Ovaj recept je savršen za užinu, a može da se posluži i kao brza večera ili ručak.
Sastojci:
2 jaja
150 gr brašna
50 gr griza
50 gr kačkavalja isječenog na kockice
2 kašike rendanog kačkavalja
100 ml jogurta
50 ml mlijeka
1 veza mladog luka
peršunov list
so.. susam
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo. Dodati kačkavalj isjeckan na kocke i rendani kačkavalj. Izjednačiti.
Dodati jogurt, mlijeko, sjeckani luk, peršunov list i malo soli. Dobro promiješati i sipati u podmazan pleh. Izjednačiti i posuti susamom. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min, da se dobro ispeče. Služiti toplu.