FOTO: Kurir.rs

Piletina sa pečurkama zapečena u rerni naš je predlog za današnji ručak.

Sastojci:

350 g sitno isjeckanog pilećeg mesa,

400 g isjeckanih svježih pečuraka,

400 ml kisele pavlake,

1 glavica crnog luka,

2 jajeta,

150 do 200 gr kačkavalja,

2 supene kašike prezli,

ulje, so, biber, mješavina začina po ukusu

Priprema:

Upržiti luk na ulju pa dodati pileće meso, začiniti po ukusu i upržiti da pa staviti i pečurke. Sve zajedno pržiti oko desetak minuta. Zatim presuti u vatrostalnu posudu. Početi sa pripremom preliva: umutiti dva jajeta, dodati pavlaku, kačkavalj i prezle, sjediniti pa preliti preko mesa i pečuraka. Peći u rerni, 20-25minuta. Po želji staviti još kačkavalja odozgo i vratiti u vruću rernu na par minuta. Prijatno!


Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )