Pet najopasnijih stvari koje imate u kuhinji, a svakodnevno ih koristite
Postoje stvari koje svakodnevno koristimo u svojoj kuhinji koje nam se čine običnima, a nikada nismo razmišljali o tome koliko opasne mogu biti.
1. Plastične posude za hranu
Da bi plastika postala fleksibilna, neki proizvođači dodaju posebne hemikalije koje mogu uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.
2. Sudoper
Ako čestice hrane s vašeg posuđa ostanu neko vrijeme u vašem sudoperu, počinju stvarati plodno tlo za bakterije poput salmonele i mnogih drugih. Kuhinjski sudoper može biti stvarno prljavo mjesto.
3. Spužvice za pranje posuđa
Prosječna kuhinjska spužva vrlo brzo uzgaja bakterije. Ispiranjem spužve ne sprječava se razmnožavanje štetnih patogena. Da biste ubili bakterije, mokru spužvu možete staviti u mikrovalnu pećicu ili je operite u perilici posuđa.
4. Daske za sječenje
Za rezanje mesa i povrća koristite različite daske. Sirovo meso može sadržavati bakterije koje uzrokuju ozbiljne bolesti. Osim toga, nikada nemojte koristiti oštećene daske za rezanje jer su pukotine savršeno mjesto za razmnožavanje bakterija.
5. Kuhinjske krpe
Kuhinjske krpe jedna su od najprljavijih stvari u kuhinji. Stalno ih koristimo i dodirujemo, nakon pranja ruku, ponekad i prije, a zatim i tokom kuvanja. Tako bakterije mogu ući u hranu koju pripremate.