Stil života
29.08.2021.
12:48
PEČENJE OD BIJELOG MESA BOLJE OD SVINJSKOG: Evo kako da napravite piletinu koja će zasjeniti svako jelo
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Do sada ste belo meso pravili na razne načine, ali da li ste probali kao pečenje da napravite? Uživaćete u ukusu.
Bijelo meso nema ko ne voli, pritom je i zdravo, ali i dijetalno. Sada napravite piletinu na potpuno drugačiji način, sigurno će vam se dopasti. Izgleda kao pečenje i baš se lako pravi. Možete da je služite sa salatom ili pečenim krompirom.
Sastojci:
mladi luk
600 g mljevenog pilećeg mesa
250 g sira
2 jajeta
3 kašike prezli
2 kašike parmezana
začinska paprika, so, biber
Priprema:
U mljeveno meso dodajte sjeckani mladi luk, jaja, sir, prezle, so i parmezan i sve dobro sjedinite. Zatim na pek papir stavite meso i napravite oblik hljeba. Premažite sa maslinovim ulje, lijepo nauljite. Pomešajte biber i začinsku papriku i pospite po mesu. Dobro zatvorite pek papir i stavite u tepsiju koju ste obložili alu folijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 40 minuta.