Stil života
26.05.2021.
09:14
Paprike punjene sirom i jajima
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Navikli ste da paprike punite mesom, ali mi vam donosimo još ljepši, zdraviji i laganiji predlog za punjenje paprika.
Sastojci:
8 paprika babura
350 grama tvrdog sira
4 jaja
2 paradajza
ulje
so, ml. biber
peršunov list
Priprema:
Paprike operite i izvadite drške sa sjemenom. U posebnom sudu stavite sir, jaja, malo ulja, ml. bibera, sjeckanog peršuna i soli po ukusu. Sve zajedno sjedinite i punite paprike, ali ne do vrha. Paprike zatvorite paradajzom, stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem i nalijte malo vode. Između paprika stavite ostatak sredine paradajza. Pecite ih u zagrijanoj rerni oko pola sata.