Donosimo vam jednostavan recept za malo drugačije palačinke, idealne za večeru.
Sastojci:
7 krompira
1 luk
500 grama mljevenog mesa (junetine)
25 grama maslaca
160 grama brašna
1 jaje
so i biber
malo ulja
Priprema:
Skuvajte krompir, pa umijesite tijesto od kuvanog krompira kojem ćete dodati jaje, maslac, brašno, so i biber.
U tiganju propržite junetinu i luk.
Napravite punjene palačinke tako što ćete u malo tijesta staviti smjesu od junetine, pa oblikovati u deblju palačinku.
Palačinke pržite u tiganju u koji ste stavili malo ulja.