Brojna istraživanja otkrivaju da je visokoproteinski doručak poput jaja i slanine bolja opcija od doručka prepun ugljenih hidrata poput cerealija. Osim toga što će vam pomoći da dugo nakon jela budete siti, efekte ćete primjećivati tokom cijelog dana. 

Studija koja je objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" otkrila je da su ljudi koji su jeli visokoproteinski doručak unosili manje masti i šećera putem užine uveče u poređenju s grupom ljudi koja je svoj dan započela niskoproteinskim obrokom. 

Ljudi koji jedu visokoproteinski doručak imaju bolju kontrolu nad nivoom glukoze i insulina, što ih sprečava da osjete nalete gladi i da smanje rizik od razvoja dijabetesa. 

Majk Rasel, savjetnik za ishranu "Mens Health" preporučuju 30 grama proteina u doručku putem namirnica kao što su jaja, ćuretina, grčki jogurt ili smuti.