Stil života 07.05.2021. 11:18

OVAJ RUČAK ĆE VAS RASPAMETITI: Ćufte i krompir pire zapečeni u rerni

Izvor: stvarukusa.rs
comments
0
FOTO: stvarukusa.rs

Za pola sata na vašem stolu.

Sastojci:
 
600 g kuvanog krompira
so, biber
30 g putera
1 kašičica mirođije
600 g mljevenog mesa
50 g prezli
1 jaje
1 crni luk
1 kašičica dimljene paprike
1 kašičica bijelog luka u prahu
20 g brašna
3 paradajza

Još:
 
200 ml vode
40 g paradajz paste
120 g kačkavalja

Priprema:
Paradajz isjecite na kolutove i stavite po dnu nauljene tepsije prečnika 24 cm. U mljeveno meso dodajte prezle, začine, sjeckani luk, jaje i sjedinite. Napravite ćufte i pospite ih brašnom.
 
U kuvani krompir dodajte puter, začine i napravite pire. Uzimajte rukama malo smjese i pravite loptice. Preko paradajza naizmenično stavite ćufte i loptice krompira. Pecite u rerni na 200°C nekih 15 minuta.
 
Paradajz pastu pomešajte sa vodom i prelijte jelo. Narendajte kačkavalj i vratite u rernu na još 10 minuta na 180°C.
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža Facebook, Twitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi
Vaš komentar

Komentari ( 0 )