FOTO: null

UGLJEVIK - U Ugljeviku je otvoren šesti Internacionalni festival šljive, voćnih rakija i meda koji je ove godine okupio 83 izlagača iz Republike Srpske i okruženja.

Načelnik opštine Ugljevik Vasilije Perić otvorio je dvodnevni festival, ističući da je Ugljevik poznat voćarski kraj. 

"Uporedo sa ovom manifestacijom organizujemo i Međunarodni festival folklora i naša želja je da pokažemo bogatstvo našeg kraja, naš tradicionalni proizvod šljivu, voćnu rakiju i med, ali i da pokažemo naše običaje, kulturu i tradiciju", rekao je Perić. 

On je istakao da je opština Ugljevik u prethodnom periodu posvećivala veliku pažnju seoskim područjima. 

"Seoska područja su najvežniji dio naše zajednice i društva i zbog toga smo u prethodnom periodu ulagali znatna sredstva u razvoj komunalne infrastrukture, ali za različite oblike podsticaja za poljoprivrednu proizvodnju", rekao je Perić. 

On je najavio da će opredjeljenje lokalne vlasti i u narednom periodu podsticanje poljoprivrede, posebno voćarstva. 

"Uvjeren sam da će naš kraj i u narednom periodu ići putem razvoja i prosperiteta", rekao je Perić.

U ime organizatora festivala, direktor opštinske Agencije za razvoj malih i srednjih preduzeća Milorad Jovičić rekao je da je ove godine uzeto više od 130 uzoraka voćnih rakija. 

"Ove godine imamo 83 izlagača, samim tim postajemo veoma bitna manifestacija. Ovogodišnji festival propratiće i brojna stručna predavanja renomiranih predavača iz oblasti poljoprivredne proizvodnje", rekao je Jovičić. 

Predviđeno je da danas u 16.00 časova bude održano predavanje eminentnih stručnjaka sa Instituta za voćarstvo iz Čačka. 

Tema je "Uzgojni oblici proizvodnje šljive i ostalog voća" i "Novi sortiment šljive Instituta iz Čačka".

Sutra, drugog dana sajma, u 10.00 časova biće održano predavanje o temi "Načini korištenja meda i proizvoda od meda u zdravstvene svrhe", a predavač je profesor Milan Kramer iz Zagreba. 

U 11.00 časova predavanje iz oblasti proizvodnje rakije o temi "Sazrijevanje i starenje voćnih rakija i drugih destilata", a predavač je Ninoslav Nikičević, redovni profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )