FOTO: InfoBijeljina.com

Međunarodni sudija za kvalitet sirove kafe Ilija Đurić koji živi i radi u Beogradu otvorio je restoran u rodnom kraju u opštini Lopare.

Restoran „Simina česma“ nalazi su u mjestu Potraš kod Lopara na magistralnom putu Bijeljina-Tuzla.

Đurić je naglasio da ga je ljubav prema rodnom kraju i Republici Srpskoj podstakla da otvori restoran i posao sa  ugostiteljstvom prenese u rodni kraj.

„Rođen sam u selu Veselinovac u opštini Lopare, u Beograd sam otišao prije 30 godina a nakon završetka posla želim da se vratim ovde i sva svoja iskustva sa ugostiteljstvom  u vezi hrane, vina, kafe iz raznih dijelova svijeta  prenesem u rodni kraj“, rekao je Đurić.

„Simina česma“ je Planinska kuća izdvojena  iz urbane sredine na planini Majevici.

„Želimo da razvijamo turizam, posebno jer se restoran nalazi u rejonu gdje se počinje graditi Sportsko-rekreativni centar „Busija“, naveo je Đurić.

On je dodao da putuje po svijetu, predsjedavajući žirijem za kvalitet kafe na raznim svjetskim destinacijama.

„Putujem po ekvatorijalnom dijelu  gdje se proizvodi kafa od  Azije, Afrike i Južne Amerike a najljepše se osjećam u Republici Srpskoj“, naglasio je Đurić.

Restoran „Simina česma“ trenutno zapošljava osam radnika  sa mogućnošću proširenja kapaciteta.

„Nudimo bogatu gastro ponudu u prelijepom etno ambijentu a prvi smo ugostiteljski lokal na ulasku u Republiku Srpsku kada se ide iz federacije BiH“, rekao je Đurić i zahvalio rukovodstvu opštine Lopare na saradnji i podršci.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )