FOTO: stil.kurir.rs

Lenju pitu svi obožavaju, ali sada napravite kolač sa jabukama i jogurtom koji će prevazići sva vaša očekivanja. Možda vam se dopadne više od čuvenog kolača.

Sastojci:
 
3 jajeta
700 ml jogurta
70 g brašna
25 g kukuruznog skroba
100 g šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
kokosovo ulje
2 jabuke
listići badema
šećer u prahu

Priprema:
 
Odvojite žumanca i bjelanca. U žumanca dodajte šećer i vanilu, pa sjedinite. Bjelanca umutite u čvrst šne.

U jogurt dodajte prosijano brašno i skrob, pa promješajte.

U šne sipajte žumanca i promješajte.

Pomješajte smjesu sa jogurtom i jajima i lagano sjedinite.

Jabuke oljuštite i isecite na tanje kriške.

Kalup obložite pek papirom i dno i ivice, pa premažite kokosovim uljem. Sipajte dio smjese, preko stavite jabuke, pa ostatak smjese i preostale jabuke.

Pecite na 180°C nekih 60-70 minuta. Pospite šećerom u prahu i listićima badema. Takođe možete da koristite i sjeckani pečeni badem.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )