Čajevi od raznog bilja imaju brojne zdravstvene prednosti, naročito ako tražite alternativu za kafu, ali i kao podršku boljem radu metabolizma i procesu mršavljenja.
Rojbos čaj – Ovaj čaj potiče iz južnoafričke regije finbos. Njegova crvenkasto-smeđa boja i slatkasto-zemljani ukus čine ga prepoznatljivim, a ističe se i po svojim zdravstvenim koristima. Rojbos je bogat antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu, potencijalno smanjujući rizik od raka i srčanih bolesti. Ono što ga čini korisnim za mršavljenje jeste flavonoid aspalatin – jedinstveni sastojak koji se nalazi isključivo u ovom čaju. Istraživanja pokazuju da aspalatin smanjuje nivo hormona stresa koji izazivaju osjećaj gladi.
Bijeli čaj – Najmanje je prerađen od svih čajeva, što objašnjava njegov lagani i nježni ukus. Minimalna obrada znači i visok sadržaj antiinflamatornih antioksidanasa i epigalokatehin galata (EGCG), koji podstiče sagorijevanje masti. Bijeli čaj podstiče razgradnju masnoća u organizmu i sprečava stvaranje novih masnih ćelija.
Čaj od đumbira – Može doprinijeti mršavljenju zahvaljujući snažnim diuretičkim i termogenim svojstvima. Poznat je po bogatstvu antioksidanasa i bioaktivnih jedinjenja poput džindžerola, koji imaju izraženo antiinflamatorno i antioksidativno dejstvo.
Čaj od hibiskusa – Sadrži katehine, uključujući EGCG, i pokazalo se da pomaže u snižavanju krvnog pritiska i nivoa holesterola. Takođe može doprinijeti održavanju zdrave tjelesne težine. U jednoj studiji, odrasli sa prekomjernom tjelesnom težinom ili gojaznošću koji su uzimali ekstrakt hibiskusa tokom 12 sedmica imali su smanjenu tjelesnu težinu, BMI, procenat tjelesne masti i odnos struka i kukova u poređenju sa kontrolnom grupom, navodi "PabMed".
Ulung čaj – Sadrži mješavinu polifenola koji su karakteristični za zeleni i crni čaj – katehine i teaflavine. Ulung sadrži i kofein, a kao i druge vrste čaja, može doprinijeti mršavljenju. Blažeg je ukusa od crnog čaja, a vjeruje se da njegovo djelovanje na sagorijevanje masti dolazi kroz podršku metabolizmu lipida.
Čaj od nane – Bogat antioksidansima, čaj od nane pomaže varenju u određenim situacijama. Iako ne djeluje direktno na sagorijevanje masti, njegova uloga u poboljšanju varenja i kontroli apetita čini ga korisnim dodatkom režimu za mršavljenje, pružajući osvježavajući napitak bez kalorija.
Crni čaj – Tokom procesa oksidacije (koji se često naziva fermentacija), mijenja se sastav njegovih polifenola. Iako i crni čaj sadrži EGCG, bogat je teaflavinima – biljnim jedinjenjima koja mogu doprinijeti mršavljenju. Polifenoli u crnom čaju mogu djelovati tako što smanjuju unos kalorija i apsorpciju masti i ugljenih hidrata, a takođe utiču i na crijevnu floru, pomažući borbi protiv gojaznosti.
Zeleni čaj – Od svih vrsta čajeva, zeleni čaj ima najviše istraživanja koja potvrđuju njegove efekte na mršavljenje. Njegovo djelovanje na sagorijevanje kalorija proizilazi iz kombinacije EGCG-a i kofeina. Studije pokazuju da kofein mora biti prisutan zajedno sa EGCG-om kako bi se postigao efekat mršavljenja, jer je stimulacija nervnog sistema ključna za optimalan učinak, prenosi b92.