NEŠTO NOVO I ZANIMLJIVO: Pripremite tikvice sa piletinom na drugačiji način (VIDEO)
Izvor: stvarukusa.rs
×
0
Podijeli
FOTO: stvarukusa.rs
Tikivce su lagano i osvježavajuće povrće koje svi vole. Ako ne znate šta biste da kuvate, evo odličnog prijedloga. Lako i jednostavno do ukusnog ručka.
Sastojci:
1 srednja tikvica
100 g brašna
2 jajeta
so i biber
2 kašike kisele pavlake
po želji i 2 čena bijelog luka
Za fil:
200 g pilećih grudi
1 glavica crnog luka
2 kašike kisele pavlake
1 kašičica senfa
Priprema:
Propržite isjeckani crni luk, pa dodajte sjeckanu piletinu i začinite. Kada se piletina uprži dodajte pavlaku i senf.
Tikvicu izrendajte, pa ocjedite i dodajte jaja, pavlaku i sjecani bijeli luk. Začinite po ukusu. Sipajte u čist tiganj u kojem se zagrijalo ulje i pecite poklopljeno par minuta. Zatim obrnite smjesu, sipajte malo pavlake preko i nastavite da pečete. Naranedajte kačkavalj i na jednu polovinu stavite meso. Preklopite. Poklopite i pecite još kratko preklopljeno.