Stil života
24.05.2021.
08:46
Nepečene Bounty kocke: Savršen brzi recept za ljubitelje kokosa
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Savršen recept za ljubitelje kokosa uz jednostavnu i brzu pripremu.
Sastojci:
300g mljevenog keksa
200g crne čokolade
100ml mlijeka
Fil:
500ml mlijeka
80g griza pšeničnog
100g sećera
200g kokos
Glazura:
100ml slatke pavlake
100g crne čokolade
40g margarina
Priprema:
Mljeveni keks i mljevenu čokoladu umiješati sa mlijekom, pa smjesu sasuti u tepsiju 23x23cm, poravnati i utapkati kako bi napravili koru. Za fil žicom umutiti mlijeko, šećer i griz. Smjesu sipati u šerpu i staviti na ringlu. Kada smjesa počne da vri, smanjiti temperaturu i dva minuta kuvati griz. U vruć, kuvan griz dodati kokos. Tako toplu masu nanijeti na koru od keksa, ravnomjerno rasporediti, pa kolač staviti u frižider na hlađenje. Kada je kolač ohlađen preliti glazurom koju ste napraviti tako što ste margarin i izlomljenu čokoladu prelili toplom slatkom pavlakom. Dobro miješati da dobijete glatku smjesu kojom ćete preliti kolač. Gotov kolač ponovo stavite na hlađenje. Hladan kolač sjeći na kocke.