Stil života 29.05.2021. 12:15

NEOBIČAN RUČAK KOJI ĆE VAM SE DOPASTI: Grašak i piletina zapečeni u rerni i preliveni ukusnim sosom (VIDEO)

Izvor: stvarukusa.rs
comments
0
FOTO: stvarukusa.rs

Odlična ideja za lagani ručak bez puno muke. Poslužite sa salatom.

Sastojci:
 
500 g graška
150 g šargarepe
200 g crnog luka
350 g pilećeg filea
150 g pirinča
500 ml pavlake za kuvanje
začini: kari, bijeli luk u prahu, so, biber…
oko 60-70 ml ulja ili maslaca
700 ml vode
peršunov list za dekoraciju

Priprema:
Na ulju prodinstajte sjeckani crni luk, dodajte grašak i isjeckanu šargarepu. Nalijte vodom i ostavite da krčka 15 minuta. Dodajte opran pirinač, posolite, pobiberite i kuvajte oko 10 minuta.
 
Dok se grašak kuva pripremite meso. Isjecite ga na tanke šnite ili kockice. Kratko propržite na ulju, pobiberite i posolite po ukusu.

Nalijte neutralnu pavlaku, dodajte začine (kari, bijeli luk..) i krčkajte sve zajedno 3-4 minute. Grašak sipajte u pleh, preko stavite meso, pa prelijte sosom. Pecite pokriveno u zagrijanoj rerni na 220°C oko 30-35 minuta.


 
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža Facebook, Twitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi
Vaš komentar

Komentari ( 0 )