NATUR ŠNICLE U SOSU OD PEČURAKA: Ako želite nešto što se brzo i lako sprema, izaberite ovo
Izvor: stvarukusa.rs
×
0
Podijeli
FOTO: stvarukusa.rs
Naučite da pripremite savršene natur šnicle u sosu od pečuraka.
Sastojci:
700 g svinjskih šnicli
1 pakovanje pečuraka
1 kašičica senfa
100 ml vode
2 čena bijelog luka
malo brašna
Priprema:
Meso izlupajte i uvaljajte u brašno. Ispržite šnice na ulju i kada se malo isprže dodajte senf i vodu. Začini po želji, ali bilo bi dobro da ubacite ruzmarin. Promješajte, poklopite i dinstajte 10-ak minuta. Nakon toga dodajte isjeckane pečurke i bijeli luk. Na tihoj vatri dinstajte još 10-15 minuta, a ako je potrebno dodajte još malo vode.