Ovo su tri najbolja doručka koja vas drže sitim i punim energije satima
Već godinama traje rasprava o tome da li je doručak zaista najvažniji obrok u danu ili ga je sasvim u redu preskočiti.
Ipak, njemački stručnjak za sport i zdravlje Ingo Frobeze smatra da jutarnji obrok igra ključnu ulogu kada je riječ o energiji, koncentraciji i pravilnom funkcionisanju organizma.
Profesor sa Njemačkog sportskog univerziteta u Kelnu otkrio je koje namirnice bi trebalo da se nađu na tanjiru odmah nakon buđenja, kao i tri jednostavna doručka koja organizmu obezbjeđuju sve važne hranljive materije.
- Doručak prije svega treba da nas zasiti i obezbijedi energiju za početak dana - objašnjava Frobeze.
Prema njegovim riječima, idealan jutarnji obrok treba da sadrži pravilan odnos ugljenih hidrata, proteina i zdravih masti. Dan je najbolje započeti velikom čašom vode, čak i pre prve kafe ili čaja, kako bi se nadoknadila tečnost izgubljena tokom noći.
Među namirnicama koje posebno preporučuje nalaze se ovsene pahuljice, integralni hljeb, banane, svježi sir, jaja, sezonsko voće, orašasti plodovi, avokado i losos.
Tri zdrava doručka koja će vas držati sitim satima
Pečene ovsene pahuljice
Iako mnogima zvuče neobično, pečene ovsene pahuljice predstavljaju nutritivno bogat i dobro izbalansiran obrok. Umjesto kuvanja, pripremaju se u rerni, a zahvaljujući velikoj količini vlakana i proteina pružaju dugotrajan osjećaj sitosti i stabilan nivo energije.
Kajgana sa paradajzom i integralnim hljebom
Za one koji vole konkretniji doručak, odličan izbor je kajgana uz svjež paradajz i integralni hljeb. Integralni hljeb obiluje vlaknima, vitaminima B grupe i mineralima koji doprinose pravilnom radu sistema za varenje, dok su jaja jedan od najboljih izvora kvalitetnih proteina i važnih vitamina A, D, E i K.
Keto omlet sa avokadom
Keto omlet sa avokadom, kockicama šunke i proprženim listićima badema sadrži zdrave omega-3 masne kiseline i oko 24 grama proteina po porciji. Avokado je posebno cijenjen zbog visokog sadržaja folne kiseline, vitamina K i kalijuma, pa predstavlja odličan dodatak jutarnjem obroku.
Stručnjaci ističu da upravo kombinacija proteina, vlakana i zdravih masti može doprinijeti boljoj koncentraciji, manjoj potrebi za grickalicama tokom dana i dužem osjećaju sitosti.