Najsočniji kolač od jabuka koji ste ikada probali: Bolji i brži od lijene pite
Izvor: kurir.rs
×
0
Podijeli
FOTO: kurir.rs
Najbrži kolač sa jabukama bolji i od lijenje pite oduševiće vas na prvi zalogaj.
Sastojci:
šolja brašna
šolja griza
šolja (ili 1/2) šećera
5 jabuka
10 g vanilin šećera
1 kašičica cimeta
šolja vrućeg mlijeka
30 g maslaca
šećer u prahu
*Ukoliko hoćete veći kolač, duplirajte količinu sastojaka.
Priprema:
Oljuštite i izrendajte jabuke. Dodajte im cimet i vaniln šećer, pa dobro promiješajte. U vruće mlijeko dodajte maslac, promiješajte i ostavite da se otopi.
U veću činiju dodajte po šolju brašna, griza, šećera (šećera možete i manje) i promiješajte. Podijelite na dva dijela.
Kalup (20 cm) oblozite sa papirom za pečenje, pa premažite uljem.
Na dno stavite ravnomjernu polovinu smjese griza, brašna i šećera. Preko stavite rendane jabuke. Poravnajte, pa stavite drugu polovinu suvih sastojaka.
VIljuškom izbockajte, pa postpeno preko sipajte mlijeko sa maslacem. Na vrhu će ostati malo tečnosti.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40-50 minuta. Korica treba da porumeni. Ostavite kolač da se ohladi, pa izvadite iza kalupa i pospite šećerom u prahu.