Potrebno  je:

5 jaja

100 gr šećera

5 punih kašika brašna

1 kašičica praška za pecivo

70 ml ulja

korica limuna po želji

džem od kajsija ili bilo koji

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje i sve izjednačiti.

 

Pleh od šporeta obložiti pek papirom i istresti tijesto i izjednačiti. 

 

Peći na 200 stepeni C oko 15 min da porumeni. Istresti na krpu i uviti. 

 

Kad se malo prohladi odviti, premazati džemom i ponovo uviti. Posuti prah šećerom. Uživajte!