Stil života
18.12.2021.
10:14
Najljepši posni ručak: Podvarak sa krompirom
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Dobar posni recept uvijek treba imati pri ruci.
Recept
Sastojci:
1 veća glavica crnog luka
1 glavica kiselog kupusa
500 gr krompira
ulje, so biber
slatka crvena paprika
tucana ljuta paprika
lovorov list
1 glavica bijelog luka
Priprema:
Na ulju propržiti na rezance sječen luk, dodati na rezance sječen i kupus. Dinstati ga dok ne omekne.
Dodati lovorov list, zrna bibera i mljevenog bibera, papriku slatku i tucanu ljutu kao i izdrobljen bijeli luk i malo vode. Sve izmiješati. Nakon pola sata skloniti sa šporeta. Krompir isječen na kolutove začiniti bibreom, solju i paprikom pa kolutove poredati preko kupusa. Sve peći 40 minuta u rerni na 220 stepeni.
Uz to ujedno ispeći posnu proju. Vrhunski podvarak u kombinaciji sa krompirom pravi pogodak za ljubitelje posnih jela.