Potrebno je:

 

3 jajeta

15 kašika šećera

15 kašika ulja

15 kašika mlijeka

15 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

2 kašičice kakaa

1 kesica burbon vanile

15 g instant kafe

 

Priprema:

 

Pjenasto umutite jaja i šećer, pa dodajte ulje, mlijeko i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Smjesu podijelite na dva otprilike jednaka dijela, pa u jedan dodajte burbon vanilu, a u drugi kakao i instant kafu. Kalup ili pleh za pečenje nauljite i pobrašnjavite, pa u njega sipajte četvrtinu bijele smjese, pa četvrtinu crne i tako sve dok obje ne potrošite i prošarate kolač. Pecite u rerni, prethodno zagrijanoj na 220 stepeni, oko 25 minuta, pa čačkalicom proverite da li je potpuno pečen - ako nije, dopecite ga još nekoliko minuta.

 

Izvadite kolač iz rerne i prevrnite ga na tanjir. Nakon nekoliko minuta, kalup (ili pleh) ćete moći lako da podignete sa kolača. Još malo ga prohladite, pa poslužite.