MOGU DA STOJE NEKOLIKO DANA: Slatki banana keksići sa džemom idealni su ako postite na vodi
Izvor: stvarukusa.rs
×
0
Podijeli
FOTO: stvarukusa.rs
Keks je odlična grickalica uz čaj ili kafu.
Sastojci:
300 g brašna
2 banane
3 kašike džema
100 g šećera u prahu
vanilin šećer ili aroma
limunova korica
prstohvat soli
10 g praška za pecivo
Za premaz:
1 kašika džema
2 kašike vode
Priprema:
U posudu stavite banane, džem, vanilin šećer ili aromu, šećer, so, koricu limuna. Sve dobro promješajte, pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Zamjesite meko tijesto, razvucite ga oklagijom i modlom ili čašicom vadite keksiće. Pre pečenja premažite ih džemom koji ste pomešali sa malo vode.
Pecite ih na 200°C najduže 20 minuta. Pospite ih šećerom u prahu.