Mekani posni kolač sa jabukama i marmeladom
Postite, a nemate ideju šta pripremiti za desert. U nastavku donosimo recept za koji vam je potrebno vrlo malo sastojaka i još manje vremena za pripremu. Jednostavan, jeftin i mekan, kolač sa jabukama i marmeladom.
Sastojci :
1 čaša vode
1/2 čaše ulja
1 čaša šećera
2 čaše brašna
2 kašike marmelada (džem - bilo kojiI)
2 jabuke
1 kesica prašak za pecivo
1 kesica vanilin šećera i cimet po želji
Kako pripremiti
Jabuke oljuštiti i narendadi, pa ostaviti da puste sok.
U činiji za miješanje prvo pomiješati suve sastojke: sipati brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer pa sve izmješati.
Potom dodati vlažne sastojke: prvo vodu, zatim ulje, a potom i marmeladu (džem). Na kraju, u smjesu dodati ocjeđene prethodno narendane jabuke i sve dobro izmiješati.
Pripremljenu smjesu uliti u podmazan pleh, i peći na 250 stepeni 20-25 minuta (dok ne dobije zlatnu boju).
Kada je kolač pečen, izvaditi ga iz rerne i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač isjeći na parčad željene veličine i posuti šećerom. Slatko uživanje!