Za ovaj sladoled ne treba vam ni previše vremena niti neki kalupi, ili posebne mašine, sve stiže brzo i jednostavno.

 

Sastojci:

 

500 ml slatke pavlake

 

2 žumanca

 

1 sjemenka kardamoma

 

250g čokolade sa 70% kakaa

 

keks po želji

 

Priprema: Polovinu slatke pavlake stavite da se kuva sa zdrobljenom sjemenkom kardamoma. Kad provri, izvadite sjemenku i oprezno prelijte pavlaku preko žumanaca da ne biste dobili kajganu. Dodajte i narendanu čokoladu, keks i sve promiješajte kako bi se sastojci povezali. Ohladite smjesu. Drugu polovinu slatke pavlake umutite mikserom dok ne dobijete čvrsti šlag pa te dve komponente umiješajte dok se ne sjedine. Prebacite sladoled u plastičnu posudu i stavite na zamrzavanje preko noći, a minimalno 3 sata, piše noizz.rs.