FOTO: Glas Srpske

Donosimo vam isprobani recept za posnu bajaderu koja će očarati vaše goste.

Sastojci:

300 g posnog mljevenog keksa

200 g mljevenih oraha

250 g šećera

1 vanil-šećer

10 kašika vode

200 g posnog margarina

150 g posne čokolade za kuvanje

Za glazuru:

3 kašike šećera

3 kašike vode

3 kašike ulja

100 g posne čokolade za kuvanje

posni margarin veličine oraha

Priprema

Šećer i vanil-šećer sipati u šerpu, dodati vodu i kuvati dok ne proključa. Skinuti s ringle, pa dodati margarin i miješati dok se ne otopi. Dodati mljeveni keks i mljevene orahe i sve dobro sjediniti. Smjesu podijeliti na dva dijela, u jedan dodati otopljenu čokoladu za kuvanje, a drugi ostaje žut. U pravougaoni pleh nanijeti braon pa žuti dio.

Ostaviti u frižideru da se stegne.

Za glazuru: U šerpu staviti šećer, ulje, vodu, čokoladu za kuvanje i margarin, staviti na vatru i miješati dok se svi sastojci ne sjedine. Kolač preliti toplom glazurom i ostaviti da se ohladi i stegne te ga isjeći na štanglice i poslužiti.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )