Stil života
02.02.2021.
15:19
Kukuruzni hljeb – najguglaniji prošle godine, a evo i super recepta!
Izvor: Ljepota&Zdravlje
0
Podijeli
Listu najtraženijih jela na internet pretraživačima u 2020. godini zanimljivo je vidjeti. U godini koju su obilježili potresi, pandemija, socijalna distanca, i u kojoj smo mnogo vremena provodili kod kuće, najzanimljivija su nam, čini se, bila dobro poznata jela poput pizze, lazanja, ćufti, musake, hljeba i tortilja.
Domaći kukuruzni hljeb
Sastojci:
- 2 šolje grubo mljevenog kukuruznog brašna
- 2 šolje prokuhane vode
- 1 kašičica morske soli
- 1 kašičica kukuruznog ulja
- 1 šolja crnog pšeničnog brašna
- lješnici
Priprema:
Kukuruzno brašno poparite s prokuhanom vodom. Pomiješajte so, ulje i pšenično brašno te dodajte poparenom brašnu. Dodajte vodu i napravite gustu smjesu.
Izlijte u pleh za pečenje i pecite 30-40 minuta u zagrijanoj rerni na 180 °C.
Po želji, tijestu prije pečenja možete dodati nasjeckane pržene lješnike.