Stil života
12.04.2021.
11:12
KROMPIRUŠA BEZ KORA: Pita sa spanaćem i krompirom
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Volite krompirušu, ali ne znate da razvlačite kore? Evo jednog brzinskog recepta, koji može da napravi svako. Odlično je i sutradan.
Sastojci:
900 g krompira
100 g crnog luka
so
biber
100-200 ml ulja
250 g brašna
90 g spanaća
Priprema:
Odmah uključite rernu da se grije na 220 C.
Oljušten i opran krompir i luk izrendajte. Dodajte so, biber, brašno i dobro promješajte. Dodajte spanać (opran i očišen) i ulje. Sjedinite sve sastojke. Ulje dodajte u zavisnosti od vašeg ukusa. Dovoljno je i 100 ml, ali ako hoćete ukusniju “pitu” dodajte malo više.
Tepsiju nauljite i stavite u zagrijanu rernu da se ulje zagrije. Zatim izvadite iz rerne i sipajte smjesu. Vratite u rernu i pecite oko 40 minuta na 220 C. Pečenu pitu prekrijte folijim ili krpom i ostavite da se prohladi. Tek kad je prohlađena je isjecite i poslužite.