Sastojci:

2 kesice posnog šlaga

2 kašike šećera

250 ml soka

50 g sjeckanog kikirikija

30 g sjeckanih oraha

30 g sjeckanih lješnjaka

150 g posnog keksa ( sa kakao prelivom)

5-6 komada petit keksa i malo soka za umakanje

Priprema:

Umutiti čvrst šlag sa šećerom i sokom. Dodati sjeckane orahe, lješnjake i kikiriki, izlomljeni posni keks sa kakao prelivom. Izmiješati pa smjesu izručiti u kalup obložen providnom folijom. Dobro poravnati pa odzgo redati namočen petit keks. Staviti u zamrzivač dva sata da se dobro stegne. Kad je ohlađeno kalup okrenuti i izvaditi kolač tako da petit keks bude okrenut ka dole. Kolač premazati šlagom ili preliti topljenom čokoladom. Isjeći kolač i služiti.