Kremasta i ukusna: Posna musaka sa tikvicama i rižom
Izvor: InfoBijeljina
×
0
Podijeli
FOTO: Recepti
Vrijeme je posta pa razmišljate šta biste mogli spremiti za ručak, a da je ukusno, jeftino i hranljivo. Danas za vas donosimo jednostavan recept za musaku sa tikvicama i rižom.
SASTOJCI:
-2 veće tikvice
-1 šolja kuvanog pirinča
-2 struka mladog luka
-3 čena bijelog luka
-so, biber, suvi začin
-brašno, ulje
PRIPREMA:
Tikvice oljuštiti i isjeći po dužini na tanke listove, uvaljati u brašno. Polovinu pripremljenih tikvica poređati u tepsiju. Kuvani pirinač posoliti, pobiberiti, dodati suve začine, sitno sjeckan mladi luk i bijeli luk pa poređati preko tikvica u tepsiju. Preko ovoga dodati drugu polovinu pripremljenih tikvica, posoliti, preliti uljem i staviti u dobro zagrijanu rernu da se zapeče oko 15 minuta. Služiti toplo.