Koliko vježbanja je potrebno da se potroše kalorije iz omiljene hrane
Na pakovanjima hrane bi trebalo da piše koliko vježbanja je potrebno za sagorijevanje kalorija koje ona sadrži, kažu britanski istraživači.
Procjene da je potrebno četiri sata hoda da bi se sagorjele kalorije iz pice ili 22 minuta trčanja za čokoladicu stvara sliku o količini energije koja određena hrana, sadrži. Ovakvo označavanje bi ljudima pomoglo da se manje opuštaju kada biraju hranu, a cilj je borba protiv gojaznosti, ukazuje ovo istraživanje.
Prema navodima istraživača, koji su u obzir uzeli 14 studija, ovakvim obilježavanjem ljudi bi dnevno unijeli u prosjeku 200 kalorija manje. To možda ne zvuči mnogo, ali bi imalo uticaj na nivo gojaznosti širom zemlje, navodi se u časopisu o epidemiologiji i zdravlju nacije.
U Velikoj Britaniji više od dvije trećine odraslih ima prekomjernu težinu ili je gojazno.
"Zainteresovani smo da na različite načine ljude pokrenemo da donesu dobre odluke o tome šta jedu i da postanu fizički aktivniji", kaže vodeći istraživač, profesorka Amanda Dali.
Ukoliko bi na pakovanjima bilo obilježeno koliko je vježbanja potrebno da se sagore kalorije, ljudi bi lakše razumjeli šta jedu i mogli bi da donose bolje odluke kada je ishrana u pitanju.
Profesorka Dali kaže da bi mnogi mogli da budu šokirani kad shvate koliko je vježbanja potrebno da se sagore kalorije iz grickalica i poslastica.
"Znamo da javnost rutinski potcjenjuje broj kalorija u hrani. Ako kupite čokoladni mafin koji sadrži 500 kalorija, na primjer, onda je to oko 50 minuta trčanja. Ovde zaista nije riječ o ishrani. Riječ je o edukovanju javnosti o tome da kada konzumiraju hranu moraju da imaju i energetsku potrošnju, pa da mogu da razmisle da li zaista žele da potroše dva sata u sagorijevanju čokoladne torte ili da li je čokoladna torta zaista vrijedna toga", kaže ona.
Britansko Kraljevsko društvo za javno zdravlje voljelo bi da vidi oznake vremena vježbanja potrebnog za sagorijevanje kalorija na proizvodima što je prije moguće. Saopštili su i da bi taj korak mnogi potrošači pozdravili.
Ova vrsta obilježavanja zaista stavlja potrošnju kalorija kod pojedinca u kontekst energetske potrošnje, i znajući to, možemo djelimično da objasnimo rekordne nivoe gojaznosti sa kojima smo suočeni.
Profesorka Dali se nada da će jedan veliki prehrambeni lanac ili kompanija biti spremni da isprobaju nove oznake na proizvodima kako bi označavanje moglo da zaživi.