Proteinska ishrana se već nekoliko godina nalazi na listi najpopularnijih dijeta za mršavljenje. Ipak, da li je zaista ona toliko djelotovorna?
Poznato je da protein daje duži osjećaj sitosti, te sprečava prejedanje. Usporava apsorpciju šećera, zbog čega smanjuje potrebu za slatkišima i dodatno utiče na rast mišića.
Ipak, nedavne studije su pokazale da postoji druga strana proteinske ishrane, a koja se odnosi na preveliki unos proteina.
Prije nekoliko godina, jedna studija je pokazala da odrasli čija se ishrana zasnivala na više od 20 odsto proteina dobili su povećanje tjelesne mase - 10 odsto od svoje težine tijela. Uporedo, prevelik unos proteina je povećao rizik nastanka srčanih bolesti i povišenog nivoa holesterola.
- Suvišne kalorije koje dobijete iz prevelike doze proteina, vaše tijelo može da pretvori u masti. Sve što je suvišno može biti loše po vaše zadravlje, pa je najbolje da se držite balansirane ishrane - rekla je dr Alisa Buns.
Alisa objašnjava da je važno odrediti gornju granicu unosa, tako što ćete provjeravati unos namirnica tokom dana.
- Za gubljenje težine je bolje da imate piletinu ili ribu za večeru, nego namirnice koje sadrže mnogo ugljenih hidrata i masti. Samo budite sigurni da na vašem stolu bude zastupljena raznovrsna hrana- iz svih grupa namirnica i da ne unosite previše kalorija - istakla je.
U razgovoru je otkrila da oni koji žele da smršaju na zdrav način treba da se okrenu proteinu. Samo zapamtite da na vašem stolu treba da se nađu i druge grupe namirnice. Napravite proteinski smuti, jedite losos ili crveno meso, pijte mlijeko, ali u svoju ishranu uvedite dovoljno ugljenih hidrata i skroba.
Bilo da želite da dobijete mišićnu masu ili gubite kilograme, važno je da se držite balansirane ishrane. Previše ili premalo nečega može biti loše po vaše zdravlje.