Potrebno je:

• 3 jaja
• 100 ml ulja (može manje)
• 1-2 kašike meda
• 1 kašičica cimeta
• 5 kašika brašna
• 1 kašika griza
• 1/2 praška za pecivo
• 2 veće jabuke

Priprema:

Jabuke očistiti i isjeći na tanke listiće. Umutiti jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, cimet, med i kriške jabuka. Sve dobro izjednačiti.

Pleh obložiti pek papirom pa istresti poravnati i malo protresti

Peći na 190 stepeni C oko 50-60 min.

Po želji premazati medom. Vrhunska poslastica.