Iskoristite sezonsko voće i napravite poslasticu za čisto uživanje.
Potrebno je:
100 gr griza
150 gr brašna
5 jaja
200 ml jogurta
korica limuna
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
100 ml ulja
100 gr šećera
600 gr kajsija
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivom. Dodati ulje, koricu limuna, jogurt, vanilin šećer i sve dobro izmiješati.
Pleh obložiti pek papirom pa sipati tijesto. Odozgo rasporediti kajsije. Peći na 200 stepeni C 40-45 min. Ispečen i ohlađen kolač pospite šećerom u prahu ili dekorišite šlagom.