Stil života
13.05.2021.
13:42
Kako da od jednog tijesta napravite različita peciva? Kulinarska inspiracija za tmurne dane
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Danas pravimo peciva, idealna za doručak, večeru ili užinu.
Potrebno je:
400 ml mlijeka
1 jaje
1 kašićica šećera
malp soli
20 gr kvasca
650 gr brašna
Priprema:
U vanglicu sipati mlako mlijeko i šećer, pa dodat kvasac da se istopi. Ubaciti brašno i so i zamijesiti srednje tvrdo tijesto. Pokriti da se odmori oko 30 min.
Tijesto isjeći na manje dijelove i praviti loptice. Pokriti da odmore i onda svaku lopticu razviti oklagijom.
Možete da napravite najrazličitije oblike, te da punite kiflice, cvjetiće, burgijice, pužiće po želji slanim ili slatkim punjenjem, posuti susamom, makom...