Zašto je kafa sa biberom korisna?

Osnažujuća svojstva kofeina poboljšavaju se nekoliko puta dodavanjem bibera: poboljšava cirkulaciju krvi, obezbeđuje oksigenaciju mozga i poboljšava koncentraciju. Pored toga, tandem kofeina i bibera aktivira kratkoročnu memoriju, olakšavajući pamćenje velike količine informacija.

I kafa i biber su bogati izvori antioksidanata. Oni štite telo od oštećenja slobodnim radikalima, zaustavljaju upalne procese u telu, usporavaju starenje, sprečavaju stvaranje bora, poboljšavaju stanje kože i štite je od štetnih efekata ultraljubičastog zračenja.

Kombinacija kafe i bibera podstiče proizvodnju hormona "sreće" serotonina poput čokolade, dok sadrži minimalnu količinu kalorija.

Kako pripremiti kafu sa biberom?

Potrebno vam je:

4 kašičice mljevene kafe

Pola kašičice mljevenog bibera (crveni ili crni)

Cimet, karanfilić, muskatni oraščić po ukusu

Pomješajte sve suve sastojke, prelijte sa 0,5 ml vode i kuvajte dok se ne pojavi pjena.

Sipajte u šolje i uživajte u bogatom ukusu!