Sladoled je neizostavni dio ljetne ishrane pa je često pitanje kad se on može dati i onim najmanjima.
Naime, tačne preporuke nema, ali zbog većeg sadržaja šećera i temperature proizvoda ne savjetuje se davanje djeci prije navršenih godinu dana, pa čak i nešto kasnije", objašnjava nutricionistkinja Tena Niseteo.
U prvoj godini ishrana treba da bude bazirana na prirodnim namirnicama, i treba izbjegavati industrijsku hranu, poput slatkiša i grickalica. "U industrijskim sladoledima nalaze se aditivi i šećeri, ali za starije dijete ovo može da bude kvalitetniji izbor deserta. Domaći sladoled može da se ponudi već od godinu dana jer kombinacija voća i mlijeka ili jogurta može da bude dobar međuobrok", objašnjava nutricionistkinja.
Starija djeca mogu slobodno da ga konzumiraju jer on može da bude dobar mliječni obrok. Na kraju krajeva, riječ je o mliječnom proizvodu, odnosno desertu visoke hranljivosti, a nutricionistički je uvijek dobro obogatiti ga komadićima svježeg voća (borovnice, breskve, jagode i slično).
Važno je napomenuti da se u ljetnom periodu namirnice puno brže i lakše kvare, zbog čega je dobro slijediti jednostavne savjete: uvijek dobro pregledajte namirnicu, kupujte manje količine lako kvarljivih namirnica, pravilno ih skladištite i pripremajte neposredno prije hranjenja.