Kada smanjite unos ugljenih hidrata, prvo što primjetite je da više niste otečeni i da ste smršali. Ipak, niste se otarasili masnih naslaga, nego viška tečnosti, ali u svakom slučaju to se vidi na vagi. Ne dajte da vas ovo zavede i obratite pažnju na sledeća upozorenja.

Loš zadah

Naš mozak se hrani ugljenim hidratima kako bi mogao da radi, pa ako ih nema dovoljno u tijelu, slede procesi koji na kraju izazivaju loš zadah, suva usta, umor, slabost, nesanicu. Vremenom ćete se navići, ali stručnjaci kažu da ovo nije dobro i da nikako ne bi valjalo sasvim ukinuti unos ugljenih hidrata.

Poremećen nivo šećera u krvi

Izbacivanjem ugljenih hidrata doći će do velikih oscilacija u nivou šećera u krvi. Zato nije loše jesti hljeb od cijelog zrna žitarice, to će napraviti balans.

Manjak energije

Cijela zrna žitarica su odličan izvor gvožđa, magnezijuma i vitamina B, koji su sjajni izvori energije. Ako ih uskratite organizmu, jasno je da će on mnogo slabije raditi, a i nećete moći redovno da vježbate.

Problemi sa varenjem

Probava vam neće dobro funkcionisati ukoliko sasvim izbacite hljeb, naročito onaj od cijelogg zrna. Imaćete problema sa stolicom, ali i  sa komplikacijom eventualnih hroničnih bolesti.

Nervoza

Ugljeni hidrati su važni i za održanje nivoa serotonina, hormona sreće, tako da ćete njihovim izbacivanjem vjerovatno postati džangrizavi i neraspoloženi.