Stil života
11.12.2022.
15:10
Jeftini, mekani, mirisni i ukusni posni MEDENJACI
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Podjednako ukusni kao i kupovni, spremni za tili čas.
Sastojci:
2 kašike meda
5 kašika šećera
100ml ulja
100ml vode
350-400g brašna
1 kašičica cimeta
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
Priprema:
Vodu, ulje, šećer i med sipati u šerpu da se ugrije (ne treba da prokuva). Kad se ugrije dodati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i cimet pa sve dobro izmiješati. Tijesto ostaviti da se malo prohladi a i ne mora obavezno- zakljucite po gustini.
Pleh obložiti papirom za pečenje, pa smjesu za medenjake vaditi kašičicom i stavljati na pek papir (sami odaberite veličinu medenjaka, narastu tokom pečenja). Ostaviti da se peku u prethodno zagrijanu rernu na oko 180C oko 10min. po potrebi i malo duze dok ne dobiju po vama lijepu boju.