Potrebno je: 

Biskvit:

5 jaja

150 gr šećera

200 gr. brašna

1/2 praška za pecivo

50 ml. ulja

100 ml. mlijeka

 korica limuna

Korica tamna:

2 jaja

350 gr. brašna

100 gr. šećera

2 pune kašike meda

1 kašika kakao

1 prašak za pecivoo

100 ml mlijeka

(peći dvije kore)

Fil:

1/2 l mlijeka

1 vanilin šećer

150 gr. šećera

5 punih kašika gustina

250 gr margarina

Priprema:

Za biskvit umutiti 5 jaja sa šećerom dodati brašno, pecivo,ulje, mlijeko i koricu limuna sve izjednačiti. U pleh  30x20 cm staviti peh papir pa umućena jaja razliti i peći na 200 stepeni C 15 min.

 

Tamna kora. umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo,med, kakao i mlijeko sve lijepo izjednačiti pa ispeći dvije korice u istom plehu.

 

Fil: U mlijeko staviti šećer vanilin šećer staviti na šporet da provri. U činiju razmutiti sa malo hladnoga mlijeka gustin pa kad mlijeko provri uliti razmućen gustin i miješati žicom da se ne zgrudva. Staviti da se hladi. Povremeno miješati da se ne zgrudva. Margarin umutiti mikserom . Kad se gustin dobro ohladi izmiješati ga sa margarinom, tako što se gustin dodaje kašika po kašika u matgarin. Najbolje to radi to mikserom.

 

Slagati tamna kora/pola fila / biskvit žuti / fil druga polovina / tamna kora / Može glazura čokolade ili prah šećer.