Ispijanje kafe, prije nego što pošteno i otvorite oči, ne preporučuje se, jer može imati kontraproduktivno dejstvo. Tačnije, to može da stvori kofeinsku zavisnost. Naše tijelo ujutru luči kortizol, hormon stresa, zbog čega se ono već osjeća budnim, tako da mu kafa nije potrebna. Naprotiv, to samo može dodatno da utiče na proizvodnju pomenutog hormona.

Imajte na umu da je nivo kortizola u ljudskom organizmu na najvišem nivou tri puta dnevno: prije devet sati, između 12.00 i 13.00 i u periodu od 17.30 i 18.30. Ostalo vrijeme je idealno za ispijanje kafe. Zato odlučite sami kada ćete uživati u omiljenom crnom napitku.