Sastojci:

• mješano mljeveno meso 300 g
• crni luk 1 glavica
• bijeli luk 2 čena
• kulen 150 g
• kore za lazanje 300 g
• paradajz pelat 800 g
• voda 200 ml
• sremski sir 300 g
• suvi bosiljak 1 kašičica
• kačkavalj 150 g
• mocarela 100 g

Kako pripremiti:

U tiganju propržite sitno sjeckani crni luk i bijeli luk, pa dodajte mljeveno meso, sjeckani kulen, začinite i pržite nekoliko minuta. Dodajte vodu, paradajz sos i ostavite da se krčka petnaestak minuta. Dodajte izlomljene kore za lazanje, pelat i bosiljak. Poklopite tiganj i ostavite na vatri dvadesetak minuta dok se tjestenina ne skuva. Dodajte sremski sir, kačkavalj i mocarelu, ponovo poklopite i krčkajte još koji minut dok se sir ne rastopi.

Jelo poslužite toplo, jer su sir i tjestenina najlepši dok su vrući.