Stil života
27.05.2021.
16:54
Isjecite crni luk BEZ SUZA uz pomoć ova 4 trika
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Isprobajte neki od metoda za sjeckanje crnog luka bez suza.
1) Usta puna vode
Napunite usta vodom i sjeckajte luk i neće biti suza. Koja se nauka krije iza ovoga, nismo sigurni, ali mnoge domaćice se hvale da djeluje.
2) Hladna voda
Hemikalija iz luka koja nas tjera na suze naziva se lakrimator i pomoću hladne vode možete umanjiti njeno dejstvo. Sijecite luk u dubljoj posudi, pod vodom. Na taj način lakrimator neće dospjeti u vazduh. Takođe, možete ostaviti luk neko vrijeme u vodi (dovoljno je i 15 minuta) prije sečenja, kako bi se lakrimator rastvorio u vodi.
3) Zamrznuti luk
Stavite crni luk u zamrzivač, 15 minuta pre sječenja. Na taj način ćete spriječiti da se hemikalije koje iritiraju oči ispuste u vazduh.
4) Upaljena svijeća
Plamen sagorjeva kiseonik i sve nečistoće iz vazduha, pa će tako pokupiti i hemikalije iz crnog luka. Stavite upaljenu svijeću u blizini luka kada krenete sa sjeckanjem.