Magazin
05.10.2021.
13:31
INTERNET JE POLUDIO ZA OVIM PECIVOM: Lepinje sa sirom - nema čekanja da tijesto nadođe
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Kada vam treba nešto brzo i ukusno, onda ne morate da tražite više. Brzinski umutite tijesto i zapecite lepinje. Na vruće lepinje mažite krem sir i poslužite sa paradajzom i jogurtom. Odlično je posluženje i kada vam dođu gosti, ali ako slavite slavu.
Sastojci:
150 ml vode
70 g putera
1 prstohvat soli
1 prstohvat bibera
3 jajeta
110 g brašna
25 g parmezana
50 g mocarele
malo peršuna
Priprema:
Istopite puter, pa dodajte vodu, so i biber. Promješajte, pa sipajte brašno kad provri puter. Dobro mješajte da se sve sjedini. Izvadite u posudu i dodajte jaja, pa umutite. Stavite rendanu mocarelu i sjeckani peršun i dobro promješajte. Kašikom za sladoled vadite na pleh obložen pek papirom. Pospite parmezanom i pecite na 190°C nekih 25 minuta.