Ima 70 godina i formu na kojoj joj zavide mnogo mlađe: Preživjela je rak, a hrani se vrlo neobično FOTO/VIDEO
Za nju su godine očigledno samo broj. Da je rođena prije nekoliko vijekova, sigurno bi bila uspješna vikinška ratnica.
Sedamdesetogodišnja Eva Birat iz Geteborga u Švedskoj može da se pohvali figurom na kojoj bi joj pozavidjele i žene nekoliko decenija mlađe od nje. Baka troje unučadi redovno podiže tegove, a u teretanu vodi i svoje troje unuka. Kaže da svoju odličnu kondiciju duguje prije svega disciplini i veoma neobičnoj, a mora se reći i kontroverznoj ishrani. Nedeljno pojede oko 5,6 kilograma mesa.
"Ne jedem ništa biljnog porijekla, samo namirnice životinjskog porijekla", kaže Eva, koja svakodnevno pojede oko 800 grama mesa, odnosno više od pet i po kilograma nedeljno. Pridržava se takozvane karnivor dijete, tokom koje je iz ishrane potpuno izbacila voće, povrće, žitarice i ostale biljne namirnice. Ali njen strogi režim ne završava se samo na ishrani. Eva tri do četiri puta nedeljno trenira s tegovima, redovno šeta, praktikuje povremeni post, odlazi u saunu i voli hladne kupke.
"Samo se trudim da budem u najboljoj mogućoj formi. Fitnes mi je oduvijek bio prioritet. Nisam promijenila svoj pristup samo zato što sam starija. Naprotiv, shvatila sam da je s godinama to još važnije", objašnjava.
Sport prati Šveđanku gotovo čitavog života. Sa 12 godina počela je da igra odbojku, ali se bodibildingom počela baviti mnogo kasnije. Na svom prvom takmičenju učestvovala je sa 47 godina – i, kako kaže, odmah pobijedila. Kasnije se takmičila i na prvenstvu Švedske u bodibildingu.
Kada uporedi svoju kondiciju sa svojim vršnjacima, nema razloga za žaljenje. "Kada se uporedim sa drugim sedamdesetogodišnjacima, u fantastičnoj sam formi. Ali ne želim nikoga da osuđujem. Ipak mislim da je većina ljudi nezdrava i fizički slaba", tvrdi.
Ni Evu ipak nisu zaobišli zdravstveni problemi. Sa 61 godinom dijagnostikovan joj je rak, a tokom operacije ljekari su joj odstranili tumor i dio debelog crijeva. U to vrijeme već je nekoliko godina bila na karnivor dijeti. Danas kaže da je zdrava i da ne uzima nikakve lijekove. Ipak priznaje da ni intenzivni treninzi ne mogu potpuno da zaustave starenje. "Slabija sam i moja izdržljivost više nije kao nekada", kaže.
Po njenom mišljenju, recept za odličnu figuru je jednostavan: "Doslednost i kvalitetna ishrana". Međutim, ishrana zasnovana isključivo na mesu izaziva brojne kontroverze. Zdravstvene institucije je ne preporučuju i naglašavaju značaj raznovrsne i uravnotežene ishrane koja uključuje integralne žitarice, voće, povrće i mahunarke, uz ograničavanje unosa crvenog mesa. Ipak, ne smemo zaboraviti da je svaki organizam drugačiji i da drugačije reaguje.