U tom procesu posebno važnu ulogu igraju probiotici i prebiotici – saveznici koje lako možete pronaći kako u suplementima, tako i u hrani. Evo u kojim namirnicama se kriju prirodni probiotici i prebiotici je potrebno posebno obratiti pažnju, ukoliko želite da imate zdravi i izbalansiranu crijevnu floru.

Šta su prirodni probiotici?

Probiotici su dobre bakterije koje pomažu u održavanju zdrave mikroflore u crijevima. Umjesto da posežete za suplementima, probiotike možete unijeti putem fermentisane hrane:

- Jogurt sa živim kulturama – posebno kefir, koji sadrži više probiotskih sojeva.

- Kiseli kupus – tradicionalni izvor probiotika, bogat i vitaminom C.

- Kimči – fermentisano povrće iz korejske kuhinje, bogato bakterijama laktobacilusa.

- Miso pasta – japanski fermentisani proizvod od soje.

- Kombuha – fermentisani čaj koji sadrži prirodne probiotike i enzime.

Ove namirnice pomažu u obnovi crijevne flore nakon upotrebe antibiotika, smanjuju nadutost i poboljšavaju apsorpciju nutrijenata.

A šta su prirodni prebiotici?

Za razliku od probiotika, prebiotici su vlakna koja hrane dobre bakterije u crijevima. Oni ne sadrže same bakterije, ali im obezbjeđuju uslove za rast i razmnožavanje.

Prirodni izvori prebiotika uključuju:

- Crni i bijeli luk – sadrže inulin, koji podstiče rast korisnih bakterija.

- Praziluk i špargle – odličan su izvor vlakana sa prebiotskim djelovanjem.

- Banane (posebno nezrele) – sadrže otpornu skrob koja hrani dobre bakterije.

- Ovas i ječam – bogati beta-glukanom, vlaknom koje djeluje kao prebiotik.

- Čičoka i artičoka – naročito bogate inulinom i pogoduju varenju. 

Kombinovanjem prirodnih probiotika i prebiotika, stvarate idealno okruženje za zdravu crijevnu floru. Ova simbiotska strategija pomaže ne samo varenju, već i jačanju imuniteta, boljem raspoloženju i zdravlju kože. Uvođenjem ovih namirnica u svakodnevnu ishranu, ulažete u cjelokupno zdravlje – na prirodan i ukusan način.