Francuski krompir sa kuvanim jajima i slaninom: Idealno jelo za poslije Vaskrsa
Izvor: kurir.rs
×
0
Podijeli
FOTO: kurir.rs
Nakon Vaskrsa svake godine nam ostanu kuvana jaja, pa ako nemate ideju šta da uradite sa njima ili šta da spremite za jelo ovih dana ovo je naš predlog.
Sastojci:
1 kg krompira, 1 luk, 4 kuvana jaja, 1 sirovo jaje, slanina, 1 čašica kisele pavlake, so, biber, bosiljak
Priprema:
Krompir u ljusci skuvajte u jednoj posudi, jaja u drugoj. Kada su gotovi, oljuštite ih i nasjecite na kolutove.
Slaninu i luk isijecite na manje komade. Na dno posude za pečenje stavite malo ulja pa ređajte sastojke – luk, krompir, jaja, slanina i tako sve dok ih ne potrošite.
Na kraju krompir prelijte mješavinom umućenog jaja i pavlake. Pecite na 200 °C dok krompir ne dobije hrskavu koricu.