Stil života
28.03.2021.
09:00
Fantastičan posni kolač: Hrskava korica i kremasti sloj od malina - savršen spoj
Izvor: infoBijeljina
0
Podijeli
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je malo sastojaka i još manje vremena. Hrskava korica i mekano punjenje su savršen spoj koji morate probati.
Sastojci:
2 šolje mekog brašna
2 šolje griza
2 šolje šećera
2 vanilin šećera
1 kesica prašak za pecivo
1 čaša vode
150 ml ulja
900 grama malina
Priprema:
Brašno, griz, jednu šolju šećera, jednu kesicu vanilin šećera i prašak za pecivo dobro sjediniti te podijeliti na tri jednaka dijela. Malinama dodati jednu šolju šećera i jednu kesicu vanilin šećera kao i pola čaše vode pa ih dobro izgnječiti. Tepsiju za pečenje premazati uljem pa u tepsiju ravnomjerno istresti jednu trećinu suvih sastojaka. Preko toga lijepo rasporediti polovinu smjese od malina. Zatim ponovo posuti drugom polovinom suvih sastojaka preko kojih ravnomjerno raspoređujemo i drugu polovinu smjese od malina. Za kraj preko malina posuti i treći dio suvih sastojaka. Ulju dodati pola čaše vode pa dobro preliti preko kolača. Kolač stavljamo na pečenje u rernu zagrijanu na 180 stepeni. Kolač pečemo oko 60 minuta. Nakon toga ostaviti kolač da se ohladi, po želji posuti prah šećerom pa sjeći na kocke.
Priprema:
Brašno, griz, jednu šolju šećera, jednu kesicu vanilin šećera i prašak za pecivo dobro sjediniti te podijeliti na tri jednaka dijela. Malinama dodati jednu šolju šećera i jednu kesicu vanilin šećera kao i pola čaše vode pa ih dobro izgnječiti. Tepsiju za pečenje premazati uljem pa u tepsiju ravnomjerno istresti jednu trećinu suvih sastojaka. Preko toga lijepo rasporediti polovinu smjese od malina. Zatim ponovo posuti drugom polovinom suvih sastojaka preko kojih ravnomjerno raspoređujemo i drugu polovinu smjese od malina. Za kraj preko malina posuti i treći dio suvih sastojaka. Ulju dodati pola čaše vode pa dobro preliti preko kolača. Kolač stavljamo na pečenje u rernu zagrijanu na 180 stepeni. Kolač pečemo oko 60 minuta. Nakon toga ostaviti kolač da se ohladi, po želji posuti prah šećerom pa sjeći na kocke.