FOTO: mondo.rs

Kod pečenja kolača mjerenje i vaganje namirnica ima odlučujuću ulogu. Pročitajte kako izmjeriti namirnice u slučaju da ostanete bez vage u ključnom trenutku!

U nastavku pronađite okvirne mjere namirnica koje su vam potrebne. Kada sastojke mjerite kašikom imajte na umu da ih ne bude premalo, a niti previše. Kašikom zagrabite sastojak i lagano otresite višak namirnice.

Brašno:
1 ravna kašika – 8 gr
 
1 puna kašika – 25 gr
 
Posuda od 2,5 dcl – 130-150 gr
 
Griz:
1 ravna kašika – 10 gr
 
1 puna kašika – 22 gr
 
Posuda od 2,5 dcl – 170 gr
 
Riža:
1 puna kašika – 30 gr
 
Šećer:
1 ravna kašika – 12,5 gr
 
1 puna kašika – 25 gr
 
Maslac (u čvrstom stanju):
1 ravna kašika – 12 gr
 
Biljna mast:
1 ravna kašika čvrste masti – 20 gr
 
1 ravna kašika rastopljene masti – 14 gr
 
Mlijeko ili voda:
1 kašika – 17 gr
 
1 vinska čaša – 100 gr
 
1 čaša za vodu – 200 gr
 
 
Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 1 )