Stil života
05.06.2021.
14:00
Dimljeni krompiri iz rerne: Jelo gotovo za 20 minuta
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Jelo koje se brzo i lako sprema, idealno za ručak.
Sastojci:
1 veći paradajz ili pola konzerve pasiranog paradajza
ljuta mljevena paprika
kašičica majčine dušice
maslinovo ulje
bijeli luk (cijela glavica)
4-5 krompira
so, biber
1 limun
Priprema:
1) U veću činiju sipajte pola konzerve pasiranog paradajza (ili isjeckanog svježeg paradajza). Dodajte jednu supenu kašiku mljevene paprike (najbolje je ako je ljuta), jednu kašičicu majčine dušice i dodajte 1-2 supene kašike maslinovog ulja. Promiješajte sastojke tako da se sjedine.
Sušena paprika je ključni sastojak koji će vašem jelu dati omiljeni ukus dimljenog.
2) Isjeckajte krompir na kockice, stavite u činiju, dodajte cijelu glavicu bijelog luka, prelijte smjesom od paradajza i posolite i pobiberite. Promiješajte da se sjedini.
3) Stavite krompir na papir za pečenje, u tepsiju i ubacite u prethodno zagrijanu rernu (180-200 stepeni). Pecite oko 20 minuta. Kada izvadite iz rerne, možete narendati koru jednog limuna preko krompirića.