Potrebno je:

 

1 svinjska, dimljena butkica

1 kg krompira

200 g kajmaka

3 kašike rena

3 kašike senfa

Začini po želji

Priprema: Butkicu staviti u vodu pa kuvati dok se dobro ne skuva. Skuvati i krompir malo. Zatim butkicu izvaditi iz vode i isjeckati na komadiće. Skuvan krompir isječen na deblje kriške, staviti u dublju vatrostalnu činiju. Preko njega staviti butkicu isjeckanu na komadiće.

 

Umutiti kajmak, senf i ren (so i biber, ako butkica nije slana), pa preliti preko mesa. Zapeći u rerni na 200 stepeni na oko 20 minuta.

 

Prijatno!